23 badkar med grädde

Här i bageriet är det ingen som har missat att det är Fettisdagen imorgon den 9 februari. Efter att vår semla har blivit hett eftertraktad i år till följd av GPs semletest där vi tog hem 5/5 så sent som i onsdags i förra veckan. I natt kommer vi att sätta igång att...

Och den godaste semlan…

Är självklart den som är gjord av oss på Steinbrenner & Nyberg, det tyckte iallafall GP när dom testade. Så här skriver Göteborgs Posten: “Årets vinnarsemla från Steinbrenner & Nyberg fick fem fyrar i betyg. Enligt testprotokollen är den fantastisk,...

Västsveriges bästa semla är korad!

I går utsågs Västsveriges och Göteborgs bästa semla av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer. -Semlan är en del av den svenska folksjälen och älskad av många säger SBKs VD Martin Luindell. Vinnare i testet där semlor från 18 olika bagerier tävlade är:...

En lite annorlunda tårta!

Ibland vill våra kunder ha något som inte känns lika traditionellt som en vanlig tårta. I går fick vi äran att göra en tårta till en Baby Shower, här har du resultatet. Fyllningen är hallon och chokladkross. Om du är ute efter en specialtårta så tänk på att vara ute i...