9 December – Pepparkakans dag

by | Dec 8, 2021 | Nyhet

Pepparkakor har funnits i Sverige sedan långt tillbaka i tiden, men blev populära hos vanligt folk under 1800-talet då dess ingredienser blev mer lättilgängliga. Sedan 1996 har pepparkakan fått en egen dag i kalendern. Hos oss hittar du pepparkakor i olika former,...

Fars dag på söndag

by | Nov 10, 2021 | Nyhet

Då var det äntligen dax att fira pappa igen. I år har konditorerna spexat till det rejält med en helt underbar tårta innehållande chokladbottnar, vispad brynt smörtryffel, chokladsmörkräm och pyntad med chokladkräm, maränger och krisppearls. Dessa finns i butikerna...

Gustav Adolf

by | Nov 1, 2021 | Nyhet

I år firade Göteborg 400 år som stad och det var ju faktiskt vår konung Gustav II Adolf som grundade staden. Detta firas självklart varje år den 6 November med Gustavs bakelser. Enligt gammal tradition bakar vi två olika smaker av våra. Dessa hittar ni i butik nu till...

Höstmyset är igång

by | Oct 26, 2021 | Nyhet

Mellan 25-31 oktober firar vi Halloween på Steinbrenner & Nyberg. I sedervanlig ordning har vi kusliga bakelser i butikerna som passar såväl barn som vuxna. Vår eminenta bagare Joel har dessutom gjort ett supergott pumpabröd som finns i butikerna hela veckan....

Kanelbullens dag 4 oktober

by | Sep 29, 2021 | Nyhet

Nu närmar det sig kanelbullens dag äntligen. Bagarna håller redan på att planera och förbereda sig inför denna underbara dag. Vad är bättre än ett par nybakade kaneldoftande bullar till frukost, middag och kvällsmat. Vi kommer inte tjalla för någon. Vi bakar som...