by Steinbrenner & Nyberg | Mar 1, 2024 | Nyhet
Fössta tossdan i mass! Inofficiell nationaldag i Småland. En tradition som växer sig större och större för varje år. Självklart gör vi som alla smålänningar och äter massipantååta 7 mass. Vi bakar massipantååta i storlekarna 2 bitar, 4-6, 8 och 10-12 bitar. Alla i...
by Steinbrenner & Nyberg | Feb 14, 2024 | Nyhet
”Jobbar ständigt med att förfina vårt recept” Urban Nyberg På självaste fettisdagen gick det att läsa en trevlig liten artikel i Besöksliv om oss och Göteborgs bästa semla 2024. Urban Svarar på frågor vad som gör vår semla så himla god Läs artikeln här på...
by Steinbrenner & Nyberg | Feb 1, 2024 | Nyhet
Fira Morotskakans dag i helgen. Passa på att prova orginalreceptet av den omåttligt populära kakan. Receptet togs fram 1993 av Angela Steinbrenner & Urban Nyberg i samband med kampanjen ”Smaka på Europa”. Rivna morötter & kanel. Toppad med färskostkräm....
by Steinbrenner & Nyberg | Jan 26, 2024 | Nyhet
Vi tackar ödmjukast testpanelen på GP som ännu ett år utsåg våran semla till Göteborgs Bästa. Vi jobbar ständigt med att förfina vårat recept på vad vi är kända och stolta över. SEMLAN! Vi bakar våra semlor helt för hand i vårat bageri i Mölndal, mjölet kommer ifrån...
by Steinbrenner & Nyberg | Dec 31, 2023 | Nyhet
